手作り南インド弁当をいただきました!

先日、大好きなインドに縁のあるお客様から、なんと手作りの南インド弁当をいただきました!
箱を開けた瞬間に広がる香りと色彩の美しさに感動

なかでも、コロッケのようなものが入っていて、私自身もインドで食べたことがないお料理でした。食べてみると、これがまたとても美味しい!

スパイスが程よく効いていて、心も体も温まりました。
お弁当っていいですよね。お弁当箱には作り手の愛情がぎゅっと詰まっているように感じます。
実はインドにもお弁当文化があるんです。
長距離旅行の際には、家族みんなでお弁当を作って持っていくことがよくあります。
私もインドで電車移動中、家族が広げるお弁当を目にするたびに温かい気持ちになりました。
家庭料理って本当に良いですよね。
特に思い出に残っているのは、インドで長距離移動をしたときのこと。
現地の友人がわざわざお弁当を作って持たせてくれたんです。
その優しさに心が満たされました。
今回いただいた南インド弁当を通じて、そんな思い出が蘇りました。そして改めて感じたのは、
「お弁当って人を幸せにする力があるな」ということ。
南インドの風味を感じながら、心まで温かくなった素敵なひとときでした。
作ってくださったお客様、本当にありがとうございました!
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